Pastry Chef: Gennaro Barbato.

L’Ambassador Irca, Gennaro Barbato, ci accompagnerà all’interno di questo approfondimento con focus Dolce Forno per la stagione autunno-inverno.

Giovedì 14 novembre ore 14.o0-17.00
c/o ARTIGIALI – Sede Nuova Neue Serpan
Zona Produttiva Ischia Nord, 5 39040 Salorno sulla Strada del Vino (BZ).

Focus:
Dolce e salato, cioccolato e inclusioni, frutta candita e decorazioni.

L’incontro è riservato ai professionisti del settore.

Si prega di confermare la presenza comunicando al proprio referente di fiducia nome, cognome, P.IVA e contatto telefonico dei partecipanti (al massimo 2 persone per P.IVA).

Per maggiori informazioni o per iscrizioni contattata la sede Nuova Neue Serpan al numero 0471 883008 oppure direttamente il tuo referente di zona.