Chefkonditor: Giuseppe Gagliardi
Giuseppe Gagliardi wird drei Rezepte vorschlagen, die die vielseitige Verwendung von Butter in Backwaren veranschaulichen. Perfekte Rezepte, die Sie je nach Ihrem Geschmack und Ihrer Kreativität anpassen können. Das Treffen wird in Zusammenarbeit mit Debic organisiert. Während der Demonstration werden folgende Rezepte vorgestellt:
- Roter Samtkuchen
- Kuchenrolle
- Neue Croissant-Formen
Mittwoch, 25. September, 14.30 Uhr.
c/o ARTIGIALI – Hauptsitz der Nuova Neue Serpan Srl Z.P. Ischia Nord 5, 39040, Salorno sulla Strada del Vino (BZ).
Planung:
14.00 Uhr Treffen
Beginn der Demonstration um 14.30 Uhr
18.00 Uhr Ende der Vorführung.
Das Treffen ist für Fachleute reserviert.
Bitte bestätigen Sie Ihre Teilnahme, indem Sie Ihrer Kontaktperson den vollständigen Namen, die MwSt.-Nummer und die Telefonnummer der Teilnehmer mitteilen (maximal 2 Personen pro MwSt.-Nummer).
Für weitere Informationen oder zur Anmeldung wenden Sie sich bitte an das Büro von Nuova Neue Serpan unter der Telefonnummer 0471 883008 oder direkt an Ihre Kontaktperson vor Ort.
